L’AIGLE D’OR

Notre restaurant gastronomique cherche du personnel sur plusieurs postes à partir de septembre. Les aiglons et nos saisonniers s’envolent ! L’Aigle d’Or, ce sont des ambiances différentes avec une cuisine et un service haut de gamme, des produits locaux et de saison, des espaces privatifs, extérieurs et bistronomiques… Bref, un lieu où la routine n’a pas sa place !

5 collaborateurs l’hiver, du mercredi soir au dimanche midi, semaine de 4j et 72h de repos consécutifs.

8 collaborateurs l’été, du mercredi soir au dimanche soir, heures supplémentaires non récupérées payées, 2j de repos consécutifs.

9 semaines de vacances dont Noël avec compteur d’heures lissées sur l’année…

Tous nos postes sont disponibles en CDD ou CDI selon votre profil et votre envie.

Plongeur – Pour permettre le bon déroulement des journées et nos services, nous avons besoin d’un candidat stable et attentif. Vous vous occupez des arrivages, du rangement, de l’entretien et de la propreté. Flexibilité des horaires négociable.

Plongeur++/Aide Cuisine – Ce poste est idéal pour un débutant qui a envie d’évoluer dans le métier rapidement. L’objectif ? Être formé aux techniques culinaires simples et règles d’hygiène pour prendre un poste de cuisinier pour la saison 2025. Qualités recherchées : ouverture d’esprit et dynamisme

Second de Cuisine – Nous cherchons un candidat qui aspire à évoluer vers le poste de chef dans un établissement gastronomique. Devenu jeune papa, le chef souhaite être épaulé en cuisine ; il recherche une personne qui, grâce à ses qualifications &/ou son expérience, saura :

• Tenir un poste seul, y compris pour le chaud
• Démarrer ou terminer un service seul avec l’équipe mais sans la présence du chef
• Être autonome sur la mise en place quotidienne, l’approvisionnement et les commandes
• Anticiper des changements de carte

La haute gastronomie est pour le méticuleux d’esprit, mais avec la bonne mentalité n’importe qui peut y réussir. Votre personnalité est plus importante que le poste vendu : il sera adapté autant à nos besoins qu’aux vôtres. Donc appelez-nous !