Notre équipe

L’UMIH 37 est composée de  professionnels bénévoles élus au Conseil d’Administration et nommés à  différentes commissions départementales. C’est aussi un bureau composé de membres, ainsi que de 2 secrétaires administratives pour vous aider dans votre métier et à votre écoute du Lundi au Vendredi.
Du Lundi au Jeudi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h.
Le Vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 16h

LE BUREAU

Notre Président Umih 37
Monsieur Pierre Henri DELMAS
(Au temps des Rois - Tours)

Notre Vice Président - Secrétaire Général
Monsieur Pascal BLASZCZYK
(Le Léonard de Vinci - Tours)

Pascal

Notre Trésorier Général
Monsieur Gilles TREMOUILLES
(Central Hôtel Best Western - Tours)

Gilles Tremouilles

Notre Présidente des Hôteliers
Présidente des Saisonniers
Madame Cécile CARIOU
(Château de Pray - Chargé)

Cécile Cariou

Notre Présidente Hôteliers Suppléante
Madame Isabelle ANTONCIC
(Ace Hôtel Le Mans Nord - Ace Hôtel Caen Mémorial)

Isabelle Antoncic

Notre Président des Restaurateurs
Monsieur Jean-Marie GERVAIS
(L'Auberge du Val de Vienne - Sazilly)

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Notre Président des Restaurateurs Suppléant
Monsieur Florent MARTIN
(Au Martin Bleu - Tours)

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Notre Président des Cafetiers, Brasseries et Monde de la Nuit
Monsieur François BRETON
(Crafty - Tours)

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Notre Président Traiteur - Organisateur de réception
Monsieur Fabrice BROSSARD
(Brossard Traiteur - Tours - La Riche)

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LE CONSEIL D'ADMINISTRATION

Maude PRÉTEUX
(Au fût et à mesure - Tours)

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Cyril PLATEAU
(La Liodière - Jouè lès Tours)

cyril plateau

Guillaume ALEXANDRE
(Le Jardin des Roches - Fondettes)

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Clément VEAUVY
(Bien Boire et Manger - Chambray les Tours)

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Pascal BRAULT
(Château d'Artigny - Montbazon)

pascal brault

LE CONSEIL DES SAGES

Rene Pommier
René POMMIER
Alain Chaplin
Alain CHAPLIN
Logo UMIH 37
Jean - Pierre PEYNOT - Restaurant Le Mastroquet

LE SERVICE ADMINISTRATIF

Anne Marie

Anne-Marie JAFFRÉ

Responsable Administrative

odile

Odile TAUPIN

Secrétaire